Vin et Tartare 14 luglio 2021

• Tartare agli agrumi e ai sapori mediterranei
• Suchi di manzo
• Cous cous ai sapori dell’orto
• Caponatina siciliana

in abbinamento:

Rosachiara Sicilia Rosato DOC da uve Frappato e Nero d’Avola 2020

Frappato Vittoria Frappato DOC 2020

Mercoledì 14 Luglio 2020 dalle ore 19.00 alle 21.00

Cantina Poggio di Bortolone:

Via Bortolone, 19 – località Roccazzo Chiaramonte Gulfi (RG)

Costo Apericena € 25,00 per persona, € 15,00 per i minori di anni 12.

Solo posti a sedere in tavoli da 4 persone

Per infomazioni sulla serata:  366 4690502 Lorella – 333 6599479 Rosetta – 349 3424507 Pierluigi o scrivici a tasting@poggiodibortolone.it

La nostra priorità è garantire un’esperienza enogastronomica esclusiva e serena. Per questo motivo stiamo attuando un rigido protocollo nel pieno rispetto di tutte le norme di sicurezza e di igiene.

Il protocollo di sicurezza prevede quanto segue:

Si può accedere negli ambienti (interni ed esterni) di Poggio di Bortolone se si è consapevoli che non si abbiano sintomi di influenza, temperatura oltre 37,5°C o altri sintomi di infezione respiratoria (rispondenti a quanto previsto dai provvedimenti dell’Autorità che impongono di informare il medico di famiglia e l’Autorità sanitaria, rimanendo al proprio domicilio).

Si può accedere negli ambienti (interni ed esterni) di Poggio di Bortolone se nei 15 giorni precedenti alla visita non si siano mostrati sintomi influenzali, non si sia entrati in contatto con soggetti risultati positivi al COVID-19, e non si provenga da zone a rischio secondo le indicazioni dell’OMS.

L’accesso agli ambienti (interni ed esterni) di Poggio di Bortolone sarà consentito solo se muniti di apposita mascherina, da indossare correttamente per tutta la durata dell’evento, tranne quando si è seduti al proprio tavolo per la degustazione vino-cibo. Nel caso in cui ne foste sprovvisti, provvederemo a fornirvi mascherine monouso dotate di adeguate caratteristiche di sicurezza.

All’ingresso e durante il percorso saranno messi a disposizione idonei mezzi igienizzanti per le mani.

Vi sarà chiesto di seguire le indicazioni del personale Poggio di Bortolone e di mantenere, in ogni momento dell’evento, una distanza minima dagli altri partecipanti di almeno 1 metro.

L’accesso all’evento è garantito solo previa prenotazione online e la degustazione vino-cibo si svolgerà con postazione a seduta singola, distanziata

Si ricorda infine che è prevista la sanificazione periodica dei locali, degli ambienti e delle sedute.