Para Para

Uve:

Nero d’Avola 60% Frappato 40%

Denominazione:

Cerasuolo di Vittoria Classico D.O.C.G.

Cerasuolo di Vittoria Classico ottenuto dall’equilibrato uvaggio tra il Nero d’Avola che dà struttura ed il Frappato che aggiunge note fruttate. Al naso è intenso ed elegante, mai aggressivo: note di frutta rossa morbida e calda accompagnate da spezie tipiche dei vitigni e note morbide derivanti dalla tostatura dei Tonneaux, che però non sono prevaricanti. Un profumo che non stanca ma che continua a regalare nuove sensazioni. In bocca una spiccata sapidità con un tannino morbido e delicato.

Si abbina con formaggi stagionati ed arrosti di selvaggina, i più esigenti lo apprezzano con bistecca di tonno su letto di cipolle in riduzione di Para Para.

Volume (ml):

750ml

Grado alcolico (% vol.):

14%

Annata

2022

Temperatura di servizio:

18-20° C

Allergeni:

Contiene Solfiti

Ingredienti e dichiarazione nutrizionale:

Link a ingredienti e dichiarazione nutrizionale