Chenin Vermentino

Chenin blanc 50% Vermentino 50%

Terre Siciliane I.G.T.

L’uvaggio di Chenin blanc e Vermentino nasce dalla volontà di introdurre in azienda due vitigni che hanno grandi capacità di resistere al caldo clima mediterraneo e nel contempo produrre vini dotati di grande personalità. Di colore giallo paglierino, con riflessi verdi, al naso ha un complesso bouquet di frutta tropicale con note di Banana e Ananas. In bocca è fresco e vivace con una lunga persistenza , mai spigoloso.

Accompagna arrosti, crudi di mare, d’elezione l’abbinamento con Linguine ai ricci di mare.

13,5%

6-8° C