La guida Luca Maroni 2025 ci ha appena informato di aver premiato il nostro Cerasuolo di Vittoria Classico “Vigna Para Para” 2021 essendo risultato il 3° 
MIGLIOR VINO ROSSO con un indice di piacevolezza di 96 punti su 100.
Impossibile nascondere la nostra grande soddisfazione per il riconoscimento
conferito alla nostra riserva di Cerasuolo di Vittoria Classico Vigna Para Para 2021, ottenutodalla vinificazione delle nostre migliori uve Nero d’Avola che danno struttura e Frappato che aggiungono note fruttate. Al naso è intenso ed elegante, mai aggressivo: note di frutta rossa morbida e calda accompagnate da spezie tipiche dei vitigni e note morbide derivanti dalla tostatura dei Tonneaux, che però non sono prevaricanti. Un profumo che non stanca ma che continua a regalare nuove sensazioni. In bocca una spiccata sapidità con un tannino morbido e delicato.
